红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_筠旸JY的菜谱
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食材明细
咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 1带鱼中段洗净控干水份 2表面蘸上少许面粉拍打一下 3准备辅料:八角花椒葱姜蒜 4锅内放油烧热,加入花椒炸出香味,同时去腥 5放入带鱼段,煎至两面金黄 6所以带鱼全部煎好 7底锅留油,放入八角,姜片,蒜片,葱段炝锅 8放入煎好的带鱼段 9烹入料酒,香醋,加入少许白糖,盐,面酱,酱油,再加入清水没过食材,大火烧开转中火,继续烧至汤汁收的差不多时关火 10成品图 11成品图。 来自 美食天下 筠旸JY 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜秋季食谱冬季食谱
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