空气炸锅版炸带鱼的做法_空气炸锅版炸带鱼怎么做_雪墨飞扬的菜谱

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“老公对新买的空气炸锅赞不绝口，问我能不能炸带鱼，我说可以啊，带鱼还不是小意思。马上行动起来。话说我是不是该给我的炸锅写一篇体验？”

食材明细

咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度 空气炸锅版炸带鱼的做法步骤 1带鱼洗净切段。 2葱切段，姜切丝，蒜切片。 3带鱼段里面加入切好的葱段姜丝蒜片，倒入料酒，生抽，盐，白糖，淀粉，黑胡椒粉拌匀腌制半天。中间多翻动几次，让每一片带鱼都沾上腌料。 4准备蛋液和面包糠。 5腌好的带鱼蘸一层蛋液。 6放入面包糠滚一下。 7抖掉多余的面包糠，让鱼均匀的铺在炸篮里。 8空气炸锅180度预热5分钟。把腌鱼用的葱丝姜丝和蒜片摆在鱼上面，淋上少许植物油。空气炸锅180度15分钟。中间取出翻面一次。 9好了。外酥里嫩。 小窍门 1.鱼要腌的时间久一点才好吃。
2.把葱丝姜丝蒜片放进去一起炸，味道很好。
3.重复两次沾蛋液裹面包糠的方法，做出来更酥脆。 来自 美食天下 雪墨飞扬 的作品使用的厨具：空气炸锅所属分类：热菜家常菜儿童秋季食谱宴客菜午餐