盐水虾的做法_盐水虾怎么做_菜谱
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“非常简单的做法，味道却很鲜美。
其实我感觉虾是比较容易操作的食材，
做法很多，而且做出来都会很好吃。”
食材明细
微辣口味烤工艺三刻钟耗时简单难度 盐水虾的做法步骤 
1鲜虾备用。 
2配料备用。 
3配料入锅，加入适量的水。 
4放入盐，一汤匙料酒，煮到盐融化。煮好后，舀出来一碗入冰箱冷冻。 
5从虾的头尾连接处抠开一侧用把虾肠子扯出来。 
6处理好所有的虾把锅上的水烧开，大火放入虾。 
7搅拌一下，沸腾立刻关火。 
8入冰箱冷冻的汤汁，放入大碗内，加入冰块。 
9虾捞出来放入事先冷冻好的汤汁中，覆盖冰块，入冰箱冷藏十分钟。 
10另按个人喜好准备蘸料。（我用了香油，姜末，辣椒油等） 
11冷藏好的虾，摆盘即可。 来自 美食天下 尘欢 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜海鲜常见菜式孕妇产妇淮扬菜秋季食谱晚餐名菜
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