卤虾爬子的做法_卤虾爬子怎么做_菜谱

卤虾爬子的做法

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食材明细

主料

虾爬子 1斤

辅料

葱 适量 花椒 适量 香叶 适量 高度白酒 两匙 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 盐 适量

咸鲜口味卤工艺十分钟耗时简单难度 卤虾爬子的做法步骤 卤虾爬子的做法步骤:1 1花椒、八角、桂皮、香叶适量。 卤虾爬子的做法步骤:2 2活的虾爬子,过水洗净。 卤虾爬子的做法步骤:3 3锅中加清水,以漠过虾爬子为准,放入花椒、八角、桂皮、香叶烧开关火倒入盆中,凉一会,汤汁温热,倒入葱段,姜片,多量的蒜片,加入高度的白酒 卤虾爬子的做法步骤:4 4将虾爬子放入卤汁中(此时虾爬子会很活跃) 卤虾爬子的做法步骤:5 57、8个小时后就可以吃啦。白天做晚上就可以吃喽。 来自 美食天下 cxym790709 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:家常菜海鲜