葱烧黄花鱼的做法_葱烧黄花鱼怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度 葱烧黄花鱼的做法步骤 1准备材料 2将黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时 3将大葱拍碎切段,姜切片备用 4热油锅,放入腌好的黄花鱼 5两面煎至金黄 6放入姜片葱段 7倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水 8小火慢煨,至水差不多收干为止 9起锅装盘,撒小香葱和红椒装饰即可 小窍门 1、要想煎鱼不破皮,锅必须够热才成,油也要稍多些。
2、醋可以稍多些,更能增加鱼肉的鲜美! 来自 美食天下 蜜糖厨房 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜海鲜常见菜式荤菜中式菜系鲁菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐