葱烧黄花鱼的做法_葱烧黄花鱼怎么做_菜谱

葱烧黄花鱼的做法

5张图片

食材明细

主料

黄花鱼 适量

辅料

葱 适量 姜 适量

配料

盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 陈醋 适量

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度 葱烧黄花鱼的做法步骤 葱烧黄花鱼的做法步骤:1 1准备材料 葱烧黄花鱼的做法步骤:2 2将黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时 葱烧黄花鱼的做法步骤:3 3将大葱拍碎切段,姜切片备用 葱烧黄花鱼的做法步骤:4 4热油锅,放入腌好的黄花鱼 葱烧黄花鱼的做法步骤:5 5两面煎至金黄 葱烧黄花鱼的做法步骤:6 6放入姜片葱段 葱烧黄花鱼的做法步骤:7 7倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水 葱烧黄花鱼的做法步骤:8 8小火慢煨,至水差不多收干为止 葱烧黄花鱼的做法步骤:9 9起锅装盘,撒小香葱和红椒装饰即可 小窍门 1、要想煎鱼不破皮,锅必须够热才成,油也要稍多些。

2、醋可以稍多些,更能增加鱼肉的鲜美! 来自 美食天下 蜜糖厨房 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜海鲜常见菜式荤菜中式菜系鲁菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐