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不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法

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“现在是小土豆的季节,前几天和老妈晚饭后散步看到有人拉一车的小土豆在卖,而且是1块一斤,好吧,这对于一个爱吃小土豆的人来说,不可错过那,就买了4斤的小土豆回家,家里正好还有条鱿鱼没吃,就搭配着鱿鱼做了道下饭的菜。。”

食材明细

主料

鱿鱼 1条 青椒 一根 小土豆 10个 洋葱 半个

辅料

盐 1茶匙 酱油 半勺 白胡椒 半茶匙 郫县豆瓣酱 2勺

中辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 小土豆烧鱿鱼的做法步骤 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:1 1食材备好。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:2 2小土豆对半切块,青椒切圈,洋葱切丝。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:3 3鱿鱼撕掉背上的黑膜。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:4 4先从一头斜着划刀口,不要切断。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:5 5再从另一条划刀口,形成十字花刀。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:6 6再切成一块一块的。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:7 7鱿鱼放入滚水中汆烫一下后捞出沥水。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:8 8锅中放入小土豆煎。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:9 9煎到2面金黄色,皮起皱,下入姜片。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:10 10放入郫县豆瓣酱2勺。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:11 11炒均匀。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:12 12放入鱿鱼,炒均匀。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:13 13放入青椒,洋葱。 不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法步骤:14 14加入盐1茶匙,酱油半勺,白胡椒半茶匙调味。 来自 美食天下 哈尼22 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜