家常烧黄鱼的做法_家常烧黄鱼怎么做_小堂堂妈妈的菜谱
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“黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。大连以海鲜著称,黄鱼更是常见的鱼类之一,今天就来做一道简单的烧黄鱼吧”
食材明细
微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度 家常烧黄鱼的做法步骤 1黄鱼洗净,收拾干净,表面撒盐,料酒,腌制10分钟 2炒锅放油,一次放入腌制好的黄鱼,煎 3两面金黄后拿出备用 4炒锅放葱姜蒜用余油爆香,我喜欢吃辣一点的,放了几个干辣椒 5煎好的鱼放进锅里 6放生抽料酒,少许白糖,醋 7加半碗水 8大火烧开,放入青红椒丝,收汁即可 9装盘上桌 10撒上香菜,开吃 小窍门 热锅凉油煎鱼能保持鱼的完整不碎。 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式荤菜老人朋友聚餐午餐