茄汁带鱼的做法_茄汁带鱼怎么做_清荷荷的菜谱
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“炸的外酥里嫩的带鱼,裹着酸酸甜甜的番茄汁，酸甜可口宝宝最爱.”
食材明细
酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 茄汁带鱼的做法步骤 
1带鱼处理干净切斜段,用料酒盐拌匀腌渍入味. 
2葱姜洗干净改刀用开水浸泡. 
3腌渍好的带鱼双面沾上生粉. 
4锅中油烧至六成热,放入带鱼中火炸至双面焦黄. 
5炸好的带鱼装盘备用. 
6锅中留少许油,倒入番茄酱加白糖,少许白醋葱姜水,小火熬至浓稠关火. 
7放入带鱼拌匀装盘. 来自 美食天下 清荷荷 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜海鲜鲁菜产妇儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐