香辣干锅螃蟹的做法_香辣干锅螃蟹怎么做_旺发贤的菜谱
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“地道川味”
食材明细
麻辣口味炒工艺一小时耗时普通难度 香辣干锅螃蟹的做法步骤 
1缅甸青蟹7只【鲜活】 
2用牙刷洗净 
3准备材料 
4准备材料 
5花生洗净准备 
6准备材料 
7青蟹去壳，去肺 
8破成4半，蟹夹用刀背敲碎 
9终于搞定 
10冷油中放入花生，煎熟后起锅备用 
11冷油中放入干辣椒，花椒，大蒜，生姜，小米辣，一小勺白糖，小火煎出香味后，再放一小勺豆瓣酱，一小勺老干妈煎出香味。 
12螃蟹放入锅中中火翻炒，放入十三香，少量酱油 
13螃蟹变红后再翻炒1分钟放入大葱，洋葱，蒜苗，再翻炒1分钟放入青椒，芹菜 
14最后放盐，鸡精，起锅前放入煎好的花生 
15好香 来自 美食天下 旺发贤 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜海鲜常见菜式老人朋友聚餐午餐