煎小黄鱼的做法_煎小黄鱼怎么做_CorrineNora的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煎工艺一小时耗时普通难度 煎小黄鱼的做法步骤 1小黄鱼泡在水里解冻30分左右 2顺着肚子和脑袋的斜线剪掉脑袋,内脏稍拨一下就出来了 3葱丝姜丝酱油料酒放在一起 4搅拌匀,不要放多少盐,本身海鱼就有点咸 5和小黄鱼一起腌20分钟 6面粉和黑胡椒搅拌,量根据吃咸程度,个人觉得稍放些就可以了。 7小黄鱼从腌制的里面拿出来会带一些汁,直接在搅拌均的面粉上贴一下就可以 8油七成热时,就可以放进去就可以转小火慢慢煎 9小个的鱼每一面煎3分钟左右就可以 来自 美食天下 CorrineNora 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:家常菜私房菜海鲜荤菜儿童老人夏季食谱午餐名菜