中西鱼排的做法_中西鱼排怎么做_寒韵飞霜的菜谱
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“简单实惠午餐！”
食材明细
鱼香口味炸工艺半小时耗时普通难度 中西鱼排的做法步骤 
1原食材；清洗青菜、鱼排； 
2用图示调味料，按辅料的量腌制鱼排半小时； 
3腌好的鱼排； 
4青菜过水；水烧开以后，放入青菜大火烧开即可，捞出待用； 
5锅里放油，放入少量蒜泥炒香放入青菜翻炒，加入适量调味料炒匀盛盘； 
6锅里放油五成热，将腌制好的鱼排放入打好的鸡蛋液里沾一下，放入锅里煎； 
7如图所示，中火煎鱼排； 
8正反面煎的变黄即可； 
9盛盘装饰，享用！ 来自 美食天下 寒韵飞霜 的作品使用的厨具：煮锅、平底锅所属分类：小吃海鲜常见菜式老人西餐秋季食谱快餐