辣炒鱿鱼的做法_辣炒鱿鱼怎么做_梦桃缘的菜谱

辣炒鱿鱼的做法

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食材明细

主料

鱿鱼 300克

辅料

红辣椒 1个 青辣椒 1个 姜片 3块(切丝) 大蒜 3个 葱 2棵 辣豆瓣酱 1汤匙 酱油 1汤匙

微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 辣炒鱿鱼的做法步骤 辣炒鱿鱼的做法步骤:1 1将鱿鱼洗净切好。 辣炒鱿鱼的做法步骤:2 2青红辣椒同样洗净切好。 辣炒鱿鱼的做法步骤:3 3上锅注水烧开,将鱿鱼焯烫一会捞起。 辣炒鱿鱼的做法步骤:4 4倒掉焯烫水重新上锅,入适量油爆香姜蒜。 辣炒鱿鱼的做法步骤:5 5加入一汤勺辣豆瓣酱略炒开。 辣炒鱿鱼的做法步骤:6 6加入鱿鱼拌炒至上色。 辣炒鱿鱼的做法步骤:7 7接着加入青红辣椒拌炒。 辣炒鱿鱼的做法步骤:8 8再加入适量酱油拌炒至入味熟透。 辣炒鱿鱼的做法步骤:9 9最后加入切碎的葱花拌炒均匀关火。 辣炒鱿鱼的做法步骤:10 10成品。 11小提示:辣椒份量随个人口味而定,因为本人吃不了太辣,所以只下一个小辣椒,其余的都是大椒。由于豆瓣酱本身很咸,所以不用再加盐。 来自 美食天下 梦桃缘 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜开胃菜家常菜海鲜