鱼米满仓的做法_鱼米满仓怎么做_zhang886的菜谱
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食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 鱼米满仓的做法步骤 
1草鱼去骨去皮，切成米粒，放入料酒，盐、糖、味精、生粉，蛋清上浆，放入冰箱腌制15分钟，锅内放油，烧至200℃ 
2放入上浆好的鱼丁过油 
3等鱼米发白捞出，待用 
4锅内放入少许水，烧开，放入少许盐，水淀粉，勾成玻璃欠 
5倒入鱼丁，淋少许油 
6将黄瓜，刻成船型，放入鱼米，即可 来自 美食天下 zhang886 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜海鲜常见菜式儿童晚餐酒席
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