孔雀开屏鱼的做法_孔雀开屏鱼怎么做_harriet1003的菜谱
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“简单的食材,不一样的造型,吸引家人的眼球才是王道!还有什么理由不爱美食?”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 孔雀开屏鱼的做法步骤 1买的鲈鱼杀好,回来洗净。 2切掉头尾,从背部往肚子方向切,不要切断,放入葱丝姜丝少许盐和料酒腌制十分钟。 3放盘中如图摆好。 4加入红椒圈点缀。 5蒸锅里水烧开后放入鱼,盖盖子,大火蒸六分钟,关火后虚蒸十分钟。期间,炒锅里烧热油关火,倒入蒸鱼豉油,从锅里拿出鱼撒上香菜淋上热油即可。 来自 美食天下 harriet1003 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式产妇朋友聚餐冬季食谱午餐