海蛎子豆腐的做法_海蛎子豆腐怎么做_雪峰儿的菜谱
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“海蛎子就是大家常吃的牡蛎，只是南北叫法不一样，但东西是一样的，按说海蛎子用蒸或烤味道都会很鲜美，但我家竹子就爱吃海蛎子肉炖的豆腐，那就满足我家竹子的口味啦。。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺十分钟耗时简单难度 海蛎子豆腐的做法步骤 
1海蛎子煮开，去壳，豆腐切块，青红椒切丁。 
2锅里放花生油。 
3烧热后，放青红椒煸炒。 
4煸香。 
5放入海蛎子肉煸炒。 
6放入豆腐块。 
7加一点水烧开，改小火稍炖，放盐，鸡精调味。 
8鲜美的海蛎子。。。。 小窍门 这道菜其实用南豆腐来做会更好吃。 来自 美食天下 雪峰儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜老人朋友聚餐春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐