韩式蜂蜜烤巴沙鱼的做法_韩式蜂蜜烤巴沙鱼怎么做_遗忘↘蕾拉●的菜谱

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“翻冰箱的时候找到条带皮的巴沙鱼，加了些韩式调料腌制了下，烤出来味道还不错。搭配点带蔬菜的米饭，不失为简单又美好的一餐。”

食材明细

咸甜口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 韩式蜂蜜烤巴沙鱼的做法步骤 1主要材料备齐。 2西兰花切小朵，白玉菇切两段，蘑菇切片；小葱、生姜、大蒜切末备用； 3先用电饭煲煮饭。接着将巴沙鱼室温解冻，略冲洗后用厨房用纸吸干水分备用；找一个小的器皿，将蜂蜜、米醋、韩式辣椒酱、生抽调匀；调匀后加入切好的蒜末、姜末和麻油调匀； 4将巴沙鱼切成大小均等的几段，均匀的涂抹上蜂蜜酱汁放冰箱冷藏约30分钟； 5巴沙鱼腌制冷藏期间，将西兰花切小朵焯水后，与切好的蘑菇和白玉菇加盐和胡椒粉旺火炒个2~3分钟，拌入煮好的米饭中即可； 6将腌好的鱼拿出，烤盘内铺上锡纸，均匀的刷上一层橄榄油，摆好巴沙鱼段，烤箱预热190度烤5分钟； 7烤好后取出翻面再刷一层腌制酱料再烤5分钟； 8将烤好的鱼排放在鲜蔬饭上，撒上芝麻和葱末就完成了。 小窍门 酱汁调好后要尝下味道，把握好个人喜好的蜂蜜和米醋的比例。 来自 美食天下 遗忘↘蕾拉● 的作品使用的厨具：电饭煲、电烤箱、平底锅所属分类：热菜私房菜海鲜常见菜式外国美食老人韩国料理夏季食谱宴客菜祛斑