蒸红雕的做法_蒸红雕怎么做_豆帝煮Man的菜谱
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“中秋节祝大家节日快乐
家宴做起
清蒸红雕鱼美味............”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 蒸红雕的做法步骤 1新鲜的鱼 2红鲷鱼处理好,本来我做鱼都是去掉所有的刺,鱼鳍和尾巴。为了好看点就留下了 3在鱼肚子里放2片姜能更好的去腥 4双面各划3刀 5摆上姜、葱去腥 6水预先烧开,上锅蒸熟【大概也要个15分钟。根据你鱼的大小来改变】 7蒸好之后洒上蒜末和辣椒丝,烧适量的滚烫油淋浇在鱼身 8淋上2匙六月鲜酱油,之后摆上装饰的青葱丝即可 9非常的鲜美 10美味 11美味 小窍门 鱼肉不要蒸的太老了 来自 美食天下 豆帝煮Man 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜海鲜鲁菜儿童老人夏季食谱宴客菜