香辣烤池鱼的做法_香辣烤池鱼怎么做_BeiBei_Mom的菜谱
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“这里市场这个季节比较多冰鲜海鱼,前几天逛市场发现这小池鱼还算新鲜,便挑了几条。第一回烤着吃,发现真的很不错,以后又多一个选择了。每次拍照,家里小朋友都是跟屁虫一样,以前是要边拍边给她吃着,现在感觉她懂事了,不但能让我好好拍完再吃,还能帮忙搬搬\"道具\",收拾\"残局\"哈!
拍这鱼的时候,一直说好香,好香......可惜最后她却不能吃,因为是辣的。下回再烤个无辣的给她尝尝吧!”
食材明细
微辣口味烤工艺数小时耗时简单难度 香辣烤池鱼的做法步骤 1把鱼清理干净 2在鱼身上划几刀,以便更好入味 3 容器里放进盐,花生油、酱油、米酒、孜然粉、辣椒粉、姜末、蒜末、拌匀 4再把酱汁淋至鱼身上,放冰箱腌制三小时 5 把腌制好的鱼放烤盘上(烤盘先铺上锡纸) 6烤箱提前预热,上下火180度烤制20分钟 7时间到后再拿出,在鱼身上涂上适量蜂蜜,再入烤箱烤3分钟 8拿出烤箱后再撒上适量孜然粉和辣椒粉即可 小窍门 1.鱼要腌制数小时,入味才好吃。 来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜家常菜海鲜老人朋友聚餐夏季食谱午餐