香辣烤池鱼的做法_香辣烤池鱼怎么做_BeiBei_Mom的菜谱

香辣烤池鱼的做法

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“这里市场这个季节比较多冰鲜海鱼,前几天逛市场发现这小池鱼还算新鲜,便挑了几条。第一回烤着吃,发现真的很不错,以后又多一个选择了。每次拍照,家里小朋友都是跟屁虫一样,以前是要边拍边给她吃着,现在感觉她懂事了,不但能让我好好拍完再吃,还能帮忙搬搬\"道具\",收拾\"残局\"哈!
拍这鱼的时候,一直说好香,好香......可惜最后她却不能吃,因为是辣的。下回再烤个无辣的给她尝尝吧!”

食材明细

主料

池鱼 5条 生姜 两片 蒜子 两瓣

辅料

盐 1/2茶匙 油 一茶匙 辣椒粉 一茶匙 孜然粉 一茶匙 蜂蜜 一茶匙 米酒 几滴 酱油 1/2茶匙

微辣口味烤工艺数小时耗时简单难度 香辣烤池鱼的做法步骤 香辣烤池鱼的做法步骤:1 1把鱼清理干净 香辣烤池鱼的做法步骤:2 2在鱼身上划几刀,以便更好入味 香辣烤池鱼的做法步骤:3 3 容器里放进盐,花生油、酱油、米酒、孜然粉、辣椒粉、姜末、蒜末、拌匀 香辣烤池鱼的做法步骤:4 4再把酱汁淋至鱼身上,放冰箱腌制三小时 香辣烤池鱼的做法步骤:5 5 把腌制好的鱼放烤盘上(烤盘先铺上锡纸) 香辣烤池鱼的做法步骤:6 6烤箱提前预热,上下火180度烤制20分钟 香辣烤池鱼的做法步骤:7 7时间到后再拿出,在鱼身上涂上适量蜂蜜,再入烤箱烤3分钟 香辣烤池鱼的做法步骤:8 8拿出烤箱后再撒上适量孜然粉和辣椒粉即可 小窍门 1.鱼要腌制数小时,入味才好吃。 来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜家常菜海鲜老人朋友聚餐夏季食谱午餐