豆腐蟹煲的做法_金嫂子平底锅之豆腐蟹煲_豆腐蟹煲怎么做_娜娜yyy的菜谱
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“刚买了个金嫂子的平底锅,试试效果,果然不粘锅,无烟,而且封密性好,烧出来的菜很入味噢,主要是这锅还很实惠。嘻嘻嘻嘻,不要以为我家是卖这平底锅噢,的确好用,介绍给大家。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时简单难度 豆腐蟹煲的做法步骤 1准备平底锅一个,前几天我刚买了金嫂子牌的平底锅,妈妈烧了下,说效果很好,今天我也用金嫂子的平底锅烧下白蟹豆腐煲 2把白蟹对切两半,准备好 3放入姜,蒜,热锅爆炒,慢慢放入蟹 4把全部的蟹放入我家“金嫂子”平底锅内。 5在“”金嫂子”平底锅内翻炒白蟹,直到金黄色。 6白蟹变黄后倒入老酒,白糖,盐,白胡椒粉,和适量水 7煮一小会加入豆腐,大火烧开,调味,尝下汤的味道,根据自己的口感调下咸淡程度。 8接下来是豆腐和蟹在我家“金嫂子平底锅中”小火焖烧二十分钟。 9继续焖烧中,“金嫂子”平底锅封密性的确不错,没有水蒸气出来,这样烧出来的菜入味不失水分。 来自 美食天下 娜娜yyy 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜海鲜儿童午餐