辣炒田螺的做法_辣炒田螺怎么做_樱桃咖啡的菜谱
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“已经很多年没有吃过田螺了，小孩只在四五岁时吃过一次，早已不记得什么吃法了……水污染太严重，田螺又喜欢生长在肮脏的沟渠，一直不敢买来吃。这次亲戚自己山里弄了点田螺，赶紧炒来让孩子们尝尝味道，别说没吃过田螺……?”
食材明细
中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 辣炒田螺的做法步骤 
1田螺泡水吐掉污物，剪去尾部，清洗干净后沥干水分 
2准备好配料，萝卜干切薄片 
3坐锅放油，加入蒜粒姜丝爆出香味 
4放入田螺爆炒 
5加入咸萝卜干 
6盖上盖子焖炒几分钟，让螺肉熟透，加入盐，辣椒，葱，九层塔翻炒均匀，出锅装盘 来自 美食天下 樱桃咖啡 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜
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