咖喱锅的做法_咖喱锅怎么做_公主成长记的菜谱
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“ 咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。”
食材明细
咖喱口味煮工艺一小时耗时简单难度 咖喱锅的做法步骤 1生菜,香菇,丸子洗净。豆腐,火腿肠切片,玉米宰块,洋葱切丝备用 2锅里加油加热至冒烟 3倒入豆腐 4煎至两面金黄 5煎好的豆腐 6到出多余的油,倒入洋葱和生姜,炒香 7倒入丸子 8加入清水 9放入咖喱块,煮至咖喱融化 10倒入玉米煮至10分钟 11加入金针菇 12依次倒入豆腐,火腿肠煮至所有食材熟透(大致10至15分钟)自己掌控火候哦,这个时候比较容易糊锅 13起锅前加入食盐 14生菜放入碗里,倒入煮好的食材就可以了 15成品图欣赏 16成品图欣赏 17成品图欣赏 来自 美食天下 公主成长记 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:海鲜印度菜