黄金凤尾虾的做法_黄金凤尾虾怎么做_周小白m的菜谱

黄金凤尾虾的做法

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“这款黄金凤尾虾做起来非常简单,口感处皮酥脆,里面虾肉脆嫩。我们家小朋友的最爱”

食材明细

主料

虾 8只

辅料

盐 适量 油 适量 鸡蛋 1个 姜 半块 面包糖 半碗 淀粉 半碗 胡椒粉 适量

其他口味炸工艺十分钟耗时普通难度 黄金凤尾虾的做法步骤 黄金凤尾虾的做法步骤:1 1原图材料 黄金凤尾虾的做法步骤:2 2虾去头部、剥去壳去虾线,留尾巴和倒数一节不剥。 黄金凤尾虾的做法步骤:3 3生姜切片,加放胡椒粉与少许盐,搅拌均匀放一边腌制 黄金凤尾虾的做法步骤:4 4鸡蛋先打散备用。 黄金凤尾虾的做法步骤:5 5把腌制好的虾子用天喜玫花纸巾代替厨房纸吸一下水分 黄金凤尾虾的做法步骤:6 6将虾先裹上淀粉。 黄金凤尾虾的做法步骤:7 7然后裹上蛋液。 黄金凤尾虾的做法步骤:8 8最好裹上面包糖。 黄金凤尾虾的做法步骤:9 9把虾子裹好后,放入冷冻几分钟 黄金凤尾虾的做法步骤:10 10锅里放油,待油温七成热,放入虾 黄金凤尾虾的做法步骤:11 11炸至金黄,即可捞出。 黄金凤尾虾的做法步骤:12 12成品 黄金凤尾虾的做法步骤:13 13成品 小窍门 油热后,一定要记得转小火。
捞出炸好的虾时用吸油纸垫在盘子里吸去多余油。 来自 美食天下 周小白m 的作品使用的厨具:其他所属分类:海鲜高颜值淮扬菜夏季食谱