蒜蓉椒盐虾的做法_有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾_蒜蓉椒盐虾怎么做_有家鲜厨房的菜谱
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“鲜之味,吾所欲也”
食材明细
咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度 蒜蓉椒盐虾的做法步骤 1将大虾去掉,虾枪、虾须和虾线,洗净,用料酒腌制15分钟。 2将腌制好的虾,倒去多余的汁液,裹上淀粉抓匀。 3起锅热油,油稍微多一些,没过虾,放入大虾炸制3分钟。 4将虾盛出待用,将蒜、泰椒、青椒切碎。 5另起油锅,爆香蒜末,辣椒,倒入炸好的大虾,翻炒过程中,加入食盐、花椒粉。 6盛出开吃,大虾外焦里嫩,酥酥脆脆,带着虾皮一起吃补钙。 小窍门 材料:大虾 泰椒 青椒 大蒜 来自 美食天下 有家鲜厨房 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:家常菜海鲜夏季食谱秋季食谱