白灼章鱼的做法_白灼章鱼怎么做_candy_wuyl的菜谱

白灼章鱼的做法

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食材明细

主料

章鱼 适量 豆芽 适量

辅料

葱 适量 蒜头 适量 味极鲜生抽 适量 花生油 适量

原味口味氽工艺十分钟耗时简单难度 白灼章鱼的做法步骤 白灼章鱼的做法步骤:1 1章鱼处理干净。 白灼章鱼的做法步骤:2 2豆芽洗净。 白灼章鱼的做法步骤:3 3锅里水烧开,加少许油、盐,入豆芽烫一分钟。 白灼章鱼的做法步骤:4 4豆芽捞出,铺在盘底。 白灼章鱼的做法步骤:5 5开水加生姜、葱头,入章鱼烫两分钟。 白灼章鱼的做法步骤:6 6章鱼捞出铺在豆芽上,洒葱花蒜末。 白灼章鱼的做法步骤:7 7淋上生抽,然后烧一大勺花生油,趁热泼上即成。 小窍门 1. 酱油要用味极鲜生抽或蒸鱼豉油。
2. 最后泼的油一定要烧得滚烫,才能激发香味。 来自 美食天下 candy_wuyl 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜午餐晚餐