一品蟹汤的做法_一品蟹汤怎么做_夏家私享菜的菜谱

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食材明细

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 一品蟹汤的做法步骤 1肉末放入汤碗。 2用汤匙将肉末压平在碗底。 3大闸蟹洗净切对开，放在肉末上压一下，让蟹陷入肉末里。 4轻轻倒入凉白开水和生抽。 5蒸锅放水烧开再放入汤碗，蒸40分钟左右至蟹汤冒泡开了，关火放入葱花即可。 6成品 7成品 8成品 小窍门 1、放多少生抽，可根据自己的口味调整。
2、如果不吃掉大闸蟹，喝完汤后再加入生抽和开水再炖，可以这样重复炖3次。 来自 美食天下 夏家私享菜 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：汤类家常菜海鲜