豉油王蒸鲍鱼的做法_豉油王蒸鲍鱼怎么做_可可美厨的菜谱

豉油王蒸鲍鱼的做法

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“鲜美的鲍鱼一口一个,口感软糯弹牙,滋阴润肤,多吃无妨。”

食材明细

主料

鲍鱼 六只 子姜 一段 香葱 一条 芫茜 一根 辣椒 一小段

辅料

生油 适量 美极豉油 适量

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤:1 1从市场买回鲜鲍鱼,让档主帮忙收拾好鲍鱼的内脏,拿回家后用牙刷把鲍鱼刷干净,清洗后沥干水分备用。把鲍鱼排放在碟子上。 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤:2 2子姜切丝,香葱切碎,辣椒切碎,芫茜切碎备用。 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤:3 3在鲍鱼上面放上姜丝和辣椒碎。 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤:4 4大火烧开放入鲍鱼,隔水蒸8-9分钟。 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤:5 5在蒸好的鲍鱼上放上香葱碎和芫茜碎。 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤:6 6在锅里放入适量的油,小火烧热后,小心把热油淋在鲍鱼上面。 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤:7 7最后浇上美极豉油调味即可。 豉油王蒸鲍鱼的做法步骤:8 8可以开吃了,一口一个,软糯弹牙,好吃极了。 小窍门 蒸的时间要看鲍鱼的个头大小来定,我买的是中等个头,蒸了8-9分钟。 来自 美食天下 可可美厨 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:海鲜中式宴请