香辣虾的做法_香辣虾怎么做_Sunny2691的菜谱

香辣虾的做法

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“香辣虾”

食材明细

主料

大虾 3只 土豆 1个

辅料

香芹 2颗 香葱 2颗 蒜 3粒 姜 适量 红椒 1个 重庆老火锅底料 30g 生抽 适量 盐 少许 料酒 少许 胡椒粉 少许 花生油 适量 芝麻油 适量

麻辣口味炒工艺半小时耗时普通难度 香辣虾的做法步骤 香辣虾的做法步骤:1 1原料备齐; 香辣虾的做法步骤:2 2大虾开背去虾线,放料酒、盐、胡椒粉调味腌制,土豆切条放水里泡一下; 香辣虾的做法步骤:3 3炸土豆条; 香辣虾的做法步骤:4 4炸至金黄色捞出; 香辣虾的做法步骤:5 5大虾煎熟; 香辣虾的做法步骤:6 6另起锅,放油,放蒜、姜、红椒炒; 香辣虾的做法步骤:7 7炒香后放火锅底料、生抽,炒; 香辣虾的做法步骤:8 8放入香芹、大虾,炒; 香辣虾的做法步骤:9 9再放土豆炒,最后放香葱,炒一下关火,倒点芝麻油出锅; 香辣虾的做法步骤:10 10上桌。 小窍门 火锅底料和生抽都有盐了,所以没放盐,第一次用火锅底料做香辣虾,味道好极了? 来自 美食天下 Sunny2691 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜