椒盐虾的做法_椒盐虾怎么做_Lucky小佳美食的菜谱

椒盐虾的做法

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食材明细

主料

虾 200克

辅料

蒜 小半个 洋葱 20克 料酒 1勺 椒盐 1小勺 葱 少许 香菜 适量 食用油 适量

其他口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 椒盐虾的做法步骤 椒盐虾的做法步骤:1 1虾洗净,热水烫一下 椒盐虾的做法步骤:2 2虾开背去肠 椒盐虾的做法步骤:3 3热锅注油,把虾放在油锅里稍微炸一下 椒盐虾的做法步骤:4 4炸完后的虾背部完全打开了,出锅待用 椒盐虾的做法步骤:5 5锅中留底油,把蒜炒香(油留得多的话之后不用加水,虾壳会比较脆,口感比较好,油留得少的话之后需要加水,少油比较健康,各有优点) 椒盐虾的做法步骤:6 6锅中放入洋葱,把洋葱炒香 椒盐虾的做法步骤:7 7把炸好的虾放入锅中,翻炒 椒盐虾的做法步骤:8 8加水,加料酒,加椒盐(油留得多的话此处不用加水,直接放料酒和椒盐),炒匀 椒盐虾的做法步骤:9 9放入香菜(香菜处理得干净放心的话,也可以虾出锅之后直接撒上),不放心生吃的话,可以到锅里快速回一下 椒盐虾的做法步骤:10 10准备出锅 椒盐虾的做法步骤:11 11成品图 来自 美食天下 Lucky小佳美食 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜秋季食谱午餐晚餐