烧鲈鱼的做法_烧鲈鱼怎么做_薰衣草_eZyqNi的菜谱

烧鲈鱼的做法

2张图片

“简单的烧鲈鱼,非常鲜美”

食材明细

主料

鲈鱼 一条

辅料

葱 适量 花椒 5g 大料 一个 生抽 适量 蚝油 一大勺 盐 适量 鸡汤块 半个 胡椒粉 少许 料酒 一勺 川椒 一个 醋 适量 糖 一勺 蒜 适量 姜 适量

其他口味烧工艺半小时耗时普通难度 烧鲈鱼的做法步骤 烧鲈鱼的做法步骤:1 1鱼清洗干净沥干水分 烧鲈鱼的做法步骤:2 2葱姜蒜切小段 烧鲈鱼的做法步骤:3 3锅烧热入油烧热下入鱼大火煎制两面金黄色 烧鲈鱼的做法步骤:4 4加入葱姜蒜花椒大料小火煸香 烧鲈鱼的做法步骤:5 5烹入料酒,添入适量水烧开,加入生抽和耗油,白糖,醋,盐,鸡汤块,胡椒粉调味 烧鲈鱼的做法步骤:6 6炖至20分钟,中途翻面。加入川椒 烧鲈鱼的做法步骤:7 7炖至汤汁浓稠即可出锅 烧鲈鱼的做法步骤:8 8成品图 小窍门 要中小火慢炖
调味可根据自己喜好调整 来自 美食天下 薰衣草_eZyqNi 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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