咖喱虾的做法_咖喱虾怎么做_?詩雅?的菜谱

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“平时在外面吃泰国菜最爱就是咖喱虾，总感觉那是一个大工程，其实自己在家也可以做噢！”

食材明细

咖喱口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 咖喱虾的做法步骤 1我买的是无头的阿根廷大红虾 先拿出来解冻 2待虾解冻后剪开背部 用牙签挑出虾线，这样能让虾更加入味 3剪好之后洗干净 将虾晾干水分 4热油倒入羊葱末 蒜末爆香放入虾大火翻炒变色炒出虾油放入咖喱块煮开(各人口味不一，如果觉得味道淡可以加入多一些咖喱块进去)放入椰汁(忘记买椰浆了所以就用椰汁代替)小火6~8分钟焖煮使虾肉更加入味 5将半个柠檬汁挤入虾里面（也可以切两片摆盘 这样看起来就比较好看）装盘即可，如果有薄荷的加入一片薄荷叶装饰即可！?忘记摆盘了? 来自 美食天下 ?詩雅? 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：海鲜中式宴请老人秋季食谱冬季食谱晚餐学生