干炸带鱼的做法_干炸带鱼怎么做_温晓情的菜谱

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食材明细

咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 干炸带鱼的做法步骤 1带鱼处理干净后，加入葱姜蒜，倒入1勺醋，撒上1勺盐，翻拌均匀后腌制至少两个小时，最好过夜，然后倒掉腌制出的水分，将带鱼两面都拍上淀粉 2锅中加入足量的油，加热到五成热，即筷子插入后冒泡，将鱼轻轻放入。 3炸至金黄捞出。 小窍门 鱼腌的时间越久越入味，而且越容易酥 来自 美食天下 温晓情 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：海鲜中式宴请秋季食谱冬季食谱晚餐