避风塘风咖喱虾的做法_避风塘风咖喱虾怎么做_闲宝宝蓉蓉兔的菜谱
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食材明细
咖喱口味炒工艺三刻钟耗时普通难度 避风塘风咖喱虾的做法步骤 1青虾洗净,去虾须、虾足、虾头的刺、虾尾巴尖、虾线 2这就是处理好的效果 3用酒、鸡精、盐、一点咖喱粉腌制15分钟裹上淀粉 4下油锅煎制变成红色 5锅里留点低油,将葱花蒜末爆香 6再放入面包糠翻炒至微变金黄色 7再加入一些咖喱粉,翻炒均匀后将之前煎好的虾放入翻炒 8将面包糠裹均匀后出锅即可 小窍门 要是怕虾腥的话,可以取一个小碗
放入牛奶和两滴香油
再将处理好的虾放入泡10分钟,即可去除虾的腥味 来自 美食天下 闲宝宝蓉蓉兔 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜朋友聚餐午餐晚餐