干豆角炒螺蛳肉的做法_干豆角炒螺蛳肉怎么做_小岚私厨的菜谱
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食材明细
微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度 干豆角炒螺蛳肉的做法步骤 1干豆角用温水浸泡开。 2螺蛳肉洗干净滤干水分。 3泡好的干豆角切成丁。 4生姜切成末,蒜头拍碎。 5锅烧热放油,放入红尖椒炒出香味。 6放入姜末和蒜末炒出香味。 7倒入螺蛳肉煸炒。 8放入豆角丁炒匀,放点料酒。 9放适量糖、盐、生抽、胡椒粉,中火煮10分钟左右。 10汤汁快干出锅装盘。 小窍门 螺蛳肉可以让卖水产的老板帮忙加工。 来自 美食天下 小岚私厨 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜午餐晚餐
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