生腌虾姑的做法_生腌虾姑怎么做_爱烹饪D馋猫的菜谱

生腌虾姑的做法

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“又一款生腌毒药?。”

食材明细

主料

虾姑 250g

辅料

蒜头 适量 芫荽 3棵 辣椒 1个

调味料

鸡粉 1勺 糖 0.5勺 麻油 2勺 料酒 2勺 生抽 70g

原味口味腌工艺数小时耗时简单难度 生腌虾姑的做法步骤 生腌虾姑的做法步骤:1 1食材。 生腌虾姑的做法步骤:2 2蒜头拍破剁碎,芫荽切段,辣椒切圈,再加入料酒,麻油,鸡粉,白糖少许,生抽拌匀。 生腌虾姑的做法步骤:3 3虾姑洗净后加入腌汁中。 生腌虾姑的做法步骤:4 4把虾姑拌均匀。 生腌虾姑的做法步骤:5 5包上保鲜袋放冰箱冷藏3小时。 生腌虾姑的做法步骤:6 63小时后再捞岀就可以食用。 生腌虾姑的做法步骤:7 7近照。 小窍门 1、辅料最好用熟食砧板来切。
2、虾姑能剪一下角跟刺再来腌,吃起来也不怕被刺到。
3、可以放冰箱冷冻40分钟左右就能吃。 来自 美食天下 爱烹饪D馋猫 的作品使用的厨具:其他所属分类:家常菜私房菜海鲜