老干妈豆豉蒸鱼的做法_老干妈豆豉蒸鱼怎么做_梦桃缘的菜谱
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“平时蒸鱼都是用蒸鱼豉油做辅料，这次改成用老干妈豆豉来蒸鱼，带有点微微的辣，别有一番滋味。”
食材明细
微辣口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 老干妈豆豉蒸鱼的做法步骤 
1将鱼洗净去鳞去内脏，在鱼身上抹上适量盐装盘。 
2再打上2大匙老干妈豆豉酱，盘的边缘再打入两小勺酱油。 
3铺上姜丝和葱段。 
4上锅入适量水烧开，放入鱼盖上锅盖，用大火隔水蒸10分钟即可出锅。 
5成品，去掉葱姜，淋上少许香油即可食用。 来自 美食天下 梦桃缘 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜海鲜