蒜蓉烤虾的做法_蒜蓉烤虾怎么做_Sue001_dsf的菜谱
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“鲜嫩的虾肉浸在蒜香里，令你回味无穷?！女儿直呼太好了！”
食材明细
蒜香口味烤工艺半小时耗时普通难度 蒜蓉烤虾的做法步骤 
1基围虾去头，用剪刀从背部剪开。 
2用牙签挑掉虾线。 
3处理好的虾加点料酒，生姜腌制20分钟。 
4蒜瓣处理成蒜蓉。 
5热锅下油，花椒爆香后捞出不要。 
6热油淋在蒜末上，吱吱响，香味四溢。 
7加入耗油，生抽，醋，盐，少许白糖，拌匀调成料汁，耗油和生抽都是咸味的，所以盐要少放点。 
8虾子在烤盘上摆好，将调好的料汁铺在虾上。 
9微波炉烤肉档，放入烤盘，”滴”声后，美味蒜蓉烤虾大功告成！? 小窍门 因为家里没有专业烤箱，只能微波炉代替了，?预计烤箱烤味道会更好。 来自 美食天下 Sue001_dsf 的作品使用的厨具：微波炉所属分类：热菜家常菜海鲜