韩式烩扇贝的做法_韩式烩扇贝怎么做_尖尖_实验室的菜谱

韩式烩扇贝的做法

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“扇贝大家总想到做汤或者蒸着吃,用韩国辣酱烹饪超级好吃,既下酒也下饭~”

食材明细

主料

扇贝肉 200克 姜片 3片 白酒 1勺

辅料

蒜末 3瓣 香葱 1根 韩国辣酱 1汤匙 辣椒粉 1茶匙 生抽 1勺 白糖 1茶匙 盐 1茶匙

甜香口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韩式烩扇贝的做法步骤 韩式烩扇贝的做法步骤:1 1扇贝刷洗干净。 韩式烩扇贝的做法步骤:2 2锅中加入姜片白酒煮沸水。 韩式烩扇贝的做法步骤:3 3加入扇贝煮至开口立刻取出沥水。 韩式烩扇贝的做法步骤:4 4稍稍放凉,将扇贝肉剥下来,冲洗干净备用。 韩式烩扇贝的做法步骤:5 5韩国辣酱、生抽、辣椒粉、白糖、盐加入少许清水调成酱汁。 韩式烩扇贝的做法步骤:6 6大蒜切末,香葱切葱花。 韩式烩扇贝的做法步骤:7 7起锅热油,炒香蒜末。 韩式烩扇贝的做法步骤:8 8加入扇贝。 韩式烩扇贝的做法步骤:9 9然后迅速加入酱汁翻炒均匀。 韩式烩扇贝的做法步骤:10 10出锅装盘撒上葱花即可。 来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜