香酥炸虾的做法_香酥炸虾怎么做_尖尖_实验室的菜谱
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“原汁原味的炸虾，没有添加什么佐料，经过最后几十秒得大火炸制，吃在嘴里咔叱咔叱的脆~”
食材明细
咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 香酥炸虾的做法步骤 
1主料，虾备好。 
2开背去除虾线，剪掉虾脚和虾须，洗净沥水放入容器中。 
3加入料酒、姜丝、胡椒粉、盐抓匀腌制15分钟。 
4腌制好得虾，把姜丝扔掉，撒上淀粉抓匀。 
5起油锅，烧制160度，将虾放入，先用大火炸个30秒定型。 
6然后转中火将虾炸熟，最后在转大火炸个30秒起脆。 
7捞出吸油即可。 来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜海鲜