烤生蚝的做法_烤生蚝怎么做_盖侠科技的菜谱

烤生蚝的做法

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“这种外表丑陋粗犷、内里美味滑嫩的美食,是夏季美容养颜,益智补脑的好选择。”

食材明细

主料

生蚝 640g

辅料

柠檬汁 5g 白砂糖 4g 生姜蒜粉 2g 蒸鱼豉油 4g 蚝油 3g 香菜 2g 大蒜 20g 洋葱 20g 葱白 10g

葱香口味烤工艺半小时耗时普通难度 烤生蚝的做法步骤 烤生蚝的做法步骤:1 1 大蒜、洋葱、葱白都切碎,大蒜可以用刀拍扁了再剁碎。起油锅,油可以多放一点,放入葱白和洋葱,开火后用小会炸。 烤生蚝的做法步骤:2 2 待洋葱和小葱香味都出来之后,放入一半蒜末,小火炸至金黄色。 烤生蚝的做法步骤:3 3 把剩余一半蒜末加入锅中,炒至香味出来,放入生姜蒜粉、蒸鱼豉油和蚝油进行调味,可放少许糖提鲜。 烤生蚝的做法步骤:4 4生蚝洗净后,淋上柠檬汁,用小勺子把蒜蓉铺满整个生蚝。烤箱预热,上下火170°,烤8-10分钟左右,视大小而定,最后用香菜点缀即可。 来自 美食天下 盖侠科技 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:海鲜