蒜香花蛤的做法_蒜香花蛤怎么做_l5277的菜谱

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食材明细

原味口味爆工艺廿分钟耗时简单难度 蒜香花蛤的做法步骤 1500毫升水加20g白酒烧开，在等待水开过程中洗干净花蛤备用。 2拍好蒜瓣备用，干辣椒切好备用。 3水开放入洗干净的花蛤，花蛤开了捞起，花蛤折对半，留有花蛤肉的一半，另一半丢弃（吃的时候方便）。 4热油锅，下蒜瓣、干辣椒爆香，放入花蛤爆炒1分（花蛤开水过了，熟的不用炒了太久），放入蚝油搅拌均匀，装盘（花蛤不放盐，贝类产品本身有咸味）。 来自 美食天下 l5277 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜朋友聚餐午餐晚餐