爆炒花蛤的做法_爆炒花蛤怎么做_番薯小姐的菜谱

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食材明细

微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 爆炒花蛤的做法步骤 1花蛤买回来先泡水吐沙，加点盐。 2花蛤开水下锅飞水，下适量料酒去腥。 3花蛤煮开洗净备用。 4热锅下油爆炒，葱段，辣椒，最后金不换调味，撒点盐装盘上桌了。 5可以开吃了???。 小窍门 花蛤飞水煮开已经是熟了，下锅爆香速度要快，配料爆香调味就要装盘了。 来自 美食天下 番薯小姐 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜宵夜朋友聚餐夏季食谱