椒盐虾的做法_椒盐虾怎么做_紫晶巫女的菜谱
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“感觉小孩子都喜欢吃虾吧,椒盐虾是我家闺女最喜欢的,在我家上桌率是很高的!”
食材明细
咸香口味炸工艺一小时耗时普通难度 椒盐虾的做法步骤 1青虾去掉虾线,用清水冲洗干净。 2加入适量的食盐,酱油,料酒,鸡精,姜末,蒜末腌制20分钟。 3干净无水无油的盘子里倒入适量干玉米淀粉,将腌制好的虾一一放入盘中裹上干淀粉。 4锅中放入食用油,大火烧开后转小火,放入裹好淀粉的虾。 5将虾炸至金黄色后捞出。 6找一个无水无油的大一点的盆,将炸好的虾倒入,加入适量盐,鸡精,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,糖,摇晃盆使调料粉均匀的沾在每一个虾上。 7将拌好的虾装入盘中即可。 来自 美食天下 紫晶巫女 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜午餐晚餐