沙茶酱脆皮虾的做法_沙茶酱脆皮虾怎么做_Nananab的菜谱
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“沙茶酱脆皮虾。”
食材明细
酱香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 沙茶酱脆皮虾的做法步骤 
1备好材料。 
2虾洗净，用剪刀剪去虾脚，挑去虾肠，从虾肚中间剪开，方便入味 。 
3处理好的虾加少量酱油和盐拌匀腌制一下。 
4沙茶酱、酱油、料酒先在小碗里调匀等用。 
5姜切小片、葱切段。 
6锅中加稍多点油，放入虾煎炸至皮酥脆。 
7然后捞出待用。 
8锅留点油，放姜片、葱白炒香。 
9加入虾翻炒几下。 
10倒入沙茶酱汁再加一小勺水，烧至收汁炒匀就可以了。 小窍门 注意火候 来自 美食天下 Nananab 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：家常菜海鲜宴客菜午餐晚餐酒席