香辣鱿鱼丝的做法_香辣鱿鱼丝怎么做_David爱生活的菜谱

香辣鱿鱼丝的做法

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“特别想吃海边的铁板鱿鱼。从超市买了鱿鱼翅回来试了很多种方法,这种还是味道比较好。制作起来也比较简单。但是鱿鱼翅还是比较硬,如果能够买到新鲜的鱿鱼,或者是用鱿鱼头更好。”

食材明细

主料

鱿鱼翅 两大块

辅料

生抽 适量 黑胡椒 若干 蜂蜜 两勺 香辣酱 两大勺 蒜末 若干 烧烤料粉 适量 料酒 适量

微辣口味烧工艺半小时耗时简单难度 香辣鱿鱼丝的做法步骤 香辣鱿鱼丝的做法步骤:1 1将鱿鱼翅两边的黑膜揭掉,切成细条状。加入黑胡椒粉,蜂蜜,生抽,料酒,搅拌均匀。放置大概半个小时入味。 香辣鱿鱼丝的做法步骤:2 2平底锅放油,放入腌制的鱿鱼丝,炒至鱿鱼丝卷曲。放入香辣酱搅拌均匀。 香辣鱿鱼丝的做法步骤:3 3撒上烧烤料粉。根据口味儿,可以点缀一些,蒜末。就可以出锅了。 小窍门 鱿鱼翅比较硬,不推荐大家使用。还是买鱿鱼头更好一些。能买到新鲜的效果更好。 来自 美食天下 David爱生活 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小菜家常菜海鲜午餐