香辣螃蟹的做法_香辣螃蟹怎么做_番薯小姐的菜谱

1张图片

食材明细

葱香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 香辣螃蟹的做法步骤 1准备螃蟹，清理干净。 2螃蟹清理干净切块。 3姜丝备用。 4沾点生粉，沾点生粉可以防止下油炒的时候肉汁散出来。 5去锅热油下锅炒了。 6姜丝，辣椒一起下锅爆香，下点料酒。 7爆炒五分钟后调味，最后撒上葱花。 8我有菜，你有酒么，来来，为生活干一杯。 小窍门 剩下的生粉可以调点水，最后爆炒好的时候淋上去，这样螃蟹更香哦? 来自 美食天下 番薯小姐 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜