孜然烤虾串的做法_鲜虾:孜然烤虾串_孜然烤虾串怎么做_一溪月的菜谱

鲜虾:孜然烤虾串的做法

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“鲜虾另一吃法,肉质紧致,孜然味浓郁。”

食材明细

主料

鲜虾 适量

辅料

盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 小米椒 2个 孜然粉 适量 辣椒粉 适量

孜然口味烤工艺半小时耗时简单难度 孜然烤虾串的做法步骤 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:1 1鲜虾16只。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:2 2剪去虾须,用牙签从虾第二节处挑去虾线。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:3 3适量盐,生抽,黑胡椒粉,姜末,小米椒,孜然粉。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:4 4腌制二十分钟。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:5 5用竹签从虾尾部穿到头部,一个竹签上串两个。全部穿好。(左手小心虾到到,用东西垫住) 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:6 6两面刷油。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:7 7烤翻180度预热,中盘,上下火200度烤10分钟。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:8 8烤到5,6分钟时翻面,再烤4分钟。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:9 9两面撒上孜然粉,辣椒粉。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:10 10成品。 鲜虾:孜然烤虾串的做法步骤:11 11成品。 来自 美食天下 一溪月 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烧烤海鲜中式宴请