蒜烧鳝鱼的做法_蒜烧鳝鱼怎么做_香香的小厨房的菜谱

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食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 蒜烧鳝鱼的做法步骤 1鳝鱼杀好洗净。 2调料备好。 3锅中倒入油烧热、倒入鳝鱼翻炒至变色。 4加入姜蒜、干辣椒炒香。 5加黄酒、生抽、蚝油、少许老抽。 6翻炒均匀。 7加入1小碗清水加盖，烧开后调中火。 8汤汁快收干时加少许糖、鸡精调味。 9炒匀即可。 10成品图 11成品图 小窍门 味极鲜酱油、蚝油、老抽的咸味己够、不许要加盐！ 来自 美食天下 香香的小厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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