蒜香花甲的做法_蒜香花甲怎么做_l5277的菜谱

蒜香花甲的做法

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食材明细

主料

花甲 500g

辅料

蒜头 1个 葱 一把 蚝油 适量 姜 适量 白糖 适量 白开水 适量 小米椒 2个

原味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 蒜香花甲的做法步骤 蒜香花甲的做法步骤:1 1花甲洗干净放入盐水里泡15分钟。 蒜香花甲的做法步骤:2 2姜,葱,蒜头,小米椒准备好备用。 蒜香花甲的做法步骤:3 3花甲过一遍水对半折开留有肉的一半(吃着没那么麻烦,看个人啦)。 蒜香花甲的做法步骤:4 4热油锅下蒜头,姜丝,葱段,小米椒炒软放花甲加入适量白开水炒一分钟放白糖适量蚝油适量翻炒均匀起锅装盘。 蒜香花甲的做法步骤:5 5成品图。 小窍门 贝壳类海鲜不用放盐。 来自 美食天下 l5277 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜午餐晚餐