陈皮丝蒸鲍鱼的做法_陈皮丝蒸鲍鱼怎么做_烘焙有方~蒸烤教学服务的菜谱

陈皮丝蒸鲍鱼的做法

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食材明细

主料

鲍鱼 6只 陈皮 2克 蚝油 5克 胡椒粒 0.5克 鸡精 1克 生抽 5g 花雕酒 2g

辅料

小葱 适量 生姜 3g 油 5g

酱香口味烧工艺半小时耗时普通难度 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤:1 1鲍鱼6只 陈皮2克 蚝油5克 胡椒粒0.5克 鸡精1克 生抽5克 花雕酒2克 油5克 小葱适量 生姜3克。 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤:2 2陈皮用温水浸泡10分钟左右,备用。 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤:3 3把泡好的陈皮切成幼丝,小米椒切成圈。 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤:4 4取出鲍鱼肉,去内脏,洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在表面剞刀,把鲍鱼壳刷干净。 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤:5 5取出鲍鱼肉,去内脏,洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在表面剞刀,把鲍鱼壳刷干净。 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤:6 6取出鲍鱼肉,去内脏,洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在表面剞刀,把鲍鱼壳刷干净。 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤:7 7方太蒸箱选择普通蒸模式,当温度达到100℃,把碗放入蒸盘中,置入蒸箱下层,蒸7分钟左右即可。取出后放上葱花,淋上少许热油。 陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤:8 8完成~ 来自 美食天下 烘焙有方~蒸烤教学服务 的作品使用的厨具:奶泡机、蒸锅所属分类:家常菜海鲜