避风塘炒虾的做法_避风塘炒虾怎么做_tgcyy的菜谱
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“避风塘菜系起源于港台地区，是一道具有香港特色的美味菜品。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 避风塘炒虾的做法步骤 
1对虾剪去虾须和虾枪，开背去除虾线。 
2加入盐、料酒、胡椒粉腌制。 
3放玉米淀粉、抓匀。 
4将腌制好的虾入油锅炸制酥脆。 
5加入大蒜碎炒至金黄。 
6放入葱姜、面包糠，炒香。 
7放虾翻炒均匀。 
8撒青红椒末，翻炒均匀即可关火。 小窍门
蒜需要多一点味道才好。 来自 美食天下 tgcyy 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜